Kocke s čokolado in kokosom

Prefinjena kombinacija kokosa in čokolade.

Sestavine: Biskvit

2 jajci
275 g moke
225 g sladkorja
125 ml olja
125 ml vode
½ pecilnega prakška
2 žlici ruma

Nastrgana lupina limone

Preliv

250 g sladkorja
125 g margarine
100 g čokolade v prahu
150 ml mlačnega mleka
kokosova moka

Priprava:

Biskvit: vse sestavine zmešamo v maso in vlijemo na pekač (priporočam uporabo peki papirja). Pečemo cca. 35 min na 175 °C. Pečen biskvit ohladimo in narežemo na kocke.

Preliv: margarino stopimo, dodamo mleko, sladkor in čokolado ter mešamo, po potrebi tudi malo segrejemo.

Koščke biskvita nato namočimo v čokoladnem prelivu ter povaljamo v kokosovi moki.

Foto: Karin Zorn

Liljana Zorn

natisni stran

Dobrodošli

brezplačna registracija in prijava na e-novice

Vreme


Pon 14°C	Tor 17°C	Sre 20°C

več o vremenu

Recepti

Breskove rezine brez peke

Sočno in osvežilno pecivo s slastnimi breskvami, jogurtom in...

› vsi recepti

Misel

Ljubezen ostaja tisto, kar človeku daje moč, da prebije dan za dnem. (Miroslav Košuta)