Skrivnostne piramide

Lepi za oko, še slajši za usta. Vredno si je vzeti čas za pripravo te skrivnostne sladice.

Sestavine:

Masa

15 dag mletih orehov
30 dag mletih keksov
20 dag sladkorja v prahu
25 dag masla

Krema

2 jajci
10dag sladkorja v prahu
15dag temne čokolade (čim večji % kakava)
12dag masla

Oblati izrezani v obliki osnove piramide.

Priprava: Masa:
Orehe prelijemo z malo vročega mleka. Sladkor in maslo penasto vmešamo in dodamo orehe in mlete kekse. Oblikujemo kroglice velikosti oreha.

Krema:
jajca in sladkor stepamo na sopari, da se zgosti. V vročo kremo zamešamo kockice čokolade in premešamo, da dobimo gladko maso. V ohlajeno dodamo stepeno maslo in dobro zmešamo.

Kalup posujemo s kristalnim sladkorjem (pred prvo uporabo ga malo namažemo z oljem, da se sladkor prime). Noter damo kroglico mase in jo pritisnemo s prstom, da nastane na sredini luknja. Napolnimo jo s kremo in "zapremo" z oblatom.

Obrnemo kalup in malo potolčemo da piramida izstopi.

PC297177

Dragana Sajko

natisni stran

Dobrodošli

brezplačna registracija in prijava na e-novice

Vreme


Pon 14°C	Tor 17°C	Sre 20°C

več o vremenu

Recepti

Najenostavnejše Rafaelo kroglice

Obožujete rafaelo kroglice? Potem preizkusite najenostavnejš...

› vsi recepti

Misel

Dobro govoriti se pravi slikati misel. Zato tisti, ki so nekaj naslikali, pa še kar naprej doslikavajo, napravijo zmazek namesto slike. (Blaise Pascal)