Pečene paprike s feta sirom

Slasten poletni recept, ki je izjemno preprost, nad njim pa bodo navdušeni tudi vegetarijanci.

Sestavine:

Sestavine za pečene paprike s feta sirom (za 4 osebe):

4-5 rdečih paprik
1 jajce
150 g feta sira
2 žlici kisle smetane
1 žlica nasekljanega peteršilja
poper, sol

Priprava:

Pečico segrejte na 200 stopinj. Papriko operite in z nožem po sredini prerežite, tako, da pecelj ostane nedotaknjen. Seveda odstranite semena. Naoljite ognjevarno posodo, vanjo položite paprike in pecite dokler se ne zmehčajo. Potem jih vzemite iz pečice in počakajte, da se malo ohladijo.

Medtem pripravite nadev. V posodo dajte feta sir in ga pretlačite z vilico. Dodajte mu kislo smetano in jajce. Vse dobro premešajte ter dodajte peteršilj, sol in poper. Paprike olupite, malo posolite in razporedite po ognjevarni posodi. V vsako papriko dajte malo nadeva. Paprike dajte v pečico in pustite toliko časa, da se nadev nekoliko stopi.

Več slastnih receptov najdete na portalu Ženska.si v rubriki Recepti.

natisni stran

Dobrodošli

brezplačna registracija in prijava na e-novice

Vreme


Pon 14°C	Tor 17°C	Sre 20°C

več o vremenu

Recepti

Sendvič na žaru

Ko si zaželiš sendviča nekoliko drugače, kot klasičnega z že...

› vsi recepti

Misel

Ljudje se delijo na dve vrsti: eni najprej mislijo, nato pa govorijo in delajo, drugi najprej govorijo in naredijo, potem pa mislijo. (Lev Nikolajevič Tolstoj)